Сорт озимого часнику Гермідор (Germidor) характеризується стійкістю до хвороб, раннім дозріванням і високою врожайністю. Має хорошу лежкістю, а також відмінними товарними якостями. Ідеальний сорт для ринкових продажів і тривалого зберігання. Для отримання багатого раннього урожай часнику найбільш ефективно, і економічно вигідно вирощувати озимий часник (севок). Після збору врожаю часник зберігається в сучасних сховищах в Голландії. Перед відправкою на Україну часник проходить ретельну перевірку і сортування, тільки після цього пакується. Перші поставки здійснюються на початку вересня. Сорт озимого часнику Гермідор (Germidor) ранньостиглий, високоврожайний. Має стебло 50-70см у висоту, велику головку з лусочками лілового кольору. Головка містить в середньому 10-15 зубчиків, мaccа oднoгo зубцa 6-8г. Hopмa виceвa - 22-25кг на одну сотку.