Морква Болтекс – середньостиглий сорт типу Шантане французької селекції від компанії Clause. Добре зарекомендував себе при вирощуванні по всій території України, на різних типах ґрунту і в різних кліматичних умовах. Демонструє стабільну врожайність, до 6-7 кг з одного м2. Період вегетації – 110-120 днів від посіву. Культуру рекомендується висаджувати у вологий ґрунт, уникати надмірного загущення і перезволоження, своєчасно прибирати бур'ян і вносити прикореневі добрива. Цінується за холодостійкість і стійкість до несправжньої борошнистої роси, сухої гнилі та грибкових захворювань.
Насіння моркви Болтекс має високу схожість – до 95%. Норма посадки – 0,8-1,0 млн. шт/га. Від посіву до появи сходів проходить приблизно 7-10 днів. Сорт можна садити навесні або під зиму, для отримання ранньої свіжої продукції.
Плоди конічні, невеликого розміру, гладкі, яскраво-помаранчеві. Довжина – від 10 до 15 см, діаметр – 3-5 см. Вага – від 100 до 200 г. Сорт вважається відмінним джерелом вітамінів і корисних речовин. Містить близько 10-12 мг каротину і 5-6% цукру. М'якоть смачна, помірно-солодка, соковита. Довго не втрачає смакових якостей, відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді, використовується в кулінарії і для приготування соків, пюре, овочевих сумішей, консервування та заморозки на зиму. При дотриманні умов, період зберігання може досягати 9-12 місяців.
Особливості сорту моркви Болтекс:
вегетаційний період триває 110-120 днів від посіву;
норма висіву – 0,8-1,0 млн.шт/га;
можливий посів під зиму;
врожайність – 40-80 т/га;
прекрасні смакові і товарні характеристики;
висока поживна цінність;
хороша транспортабельність і тривалий період зберігання – до 12 міс .;
призначений для свіжого ринку, кулінарії і переробки.